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“中国细毛羊之父”刘守仁:“养羊”的院士

时间:2019-11-24 04:53来源:供求信息
初春的石河子刚刚披上一层淡淡的新绿。4月13日,记者在位于石河子的新疆农垦科学院见到了被称为中国细毛羊之父的刘守仁院士。这位81岁的老人刚刚出院,看起来苍老而虚弱,和这

  初春的石河子刚刚披上一层淡淡的新绿。4月13日,记者在位于石河子的新疆农垦科学院见到了被称为中国细毛羊之父的刘守仁院士。这位81岁的老人刚刚出院,看起来苍老而虚弱,和这个岁数的普通老人并无区别。但是当记者跟他聊起养羊的事儿,他的双眼立刻闪动着激情,整个人都年轻起来。
从大学生到牧羊人
1934年,刘守仁出生在江南水乡苏州,父亲是旧时代的企业家。17岁,他就考入南京农学院(现在的南京农业大学)畜牧系,1955年大学毕业时,他选择了最艰苦的新疆。
60年前,刘守仁先坐火车到了兰州,又从兰州坐大卡车颠簸了半个多月,才到了石河子;然后搭上一辆拉木头的大车,在黄昏时分终于来到天山深处的紫泥泉种羊场。这片小小的绿洲是新疆生产建设兵团的一批转业军人开垦出来的,场长毕业于黄埔军校,深知知识的重要,刘守仁这个本科生是他专门跟当时的兵团司令员陶峙岳要来的。
看他身体单薄,场长安排食堂,每顿饭给他单独做一碗雪白的大米饭。我特别感动,那时大家连粗粮都是搭配着吃的,我不能总让自己被照顾。一年后,我吃馒头也吃得很香了。
初来时,他白天跟着哈萨克族牧工放羊,晚上在牧工家里吃饭。泉水是人畜共用的,没吃几口,面片里就吃出羊粪。刚开始有点难受,日子一久,习惯了,把羊粪吐掉,接着吃。刘守仁笑笑。
很快,他跟着老牧工跑遍了方圆数百里的草原,手执羊鞭,风餐露宿,脸晒黑了,皮肤粗糙起来了,那个单薄得好似能让一阵风刮走的文弱书生,成了天山脚下一名地道的牧羊人。场里这才给他分了360只羊,让他独立放养。
军垦细毛羊轰动北京
我可不是为放羊而来的。刘守仁有自己的梦想。当时国家纺织工业部向全国牧区提出攻关课题:中国能否生产出优质羊毛,决定着我们在世界纺织工业中的地位。
1955年年底,紫泥泉种羊场一间不起眼的小屋门边,挂出了一个小木牌:紫泥泉种羊场配种站。屋里的桌上摆满了大大小小的空墨水瓶、废铁皮制成的器皿以及烧杯、试管和一架老式显微镜。白天刘守仁是地道的牧羊人,晚上他在试验室里开始鼓捣起羊的品种改良。
当时紫泥泉多数是土种哈萨克羊,耐高寒、善攀岩,但是个头小、毛粗色杂,只能捻绳擀毡。几只高价购进的阿尔泰羊虽然体大毛细,但十分娇气,很难适应复杂的山区气候。如果能将阿尔泰细毛羊的皮毛‘披’到哈萨克羊身上,那就是最好的羊了。刘守仁突发奇想。并且在自己那360只羊上开始试验。
1957年春天,紫泥泉诞生了第一代杂交羊羔,但是毛色不纯。1958年3月,第二代杂交细毛羊在春寒中咩咩落地了,还没站稳就纷纷倒下了,死亡率竟高达40%!
直到1967年,刘守仁培育的细毛羊才获得了重大突破。这一年春天,羊羔的成活率达到98%!这个新品种不仅形体壮硕,而且毛质优良,又适合新疆的高寒和山地环境。1968年,刘守仁的军垦细毛羊在北京农业展览馆一亮相,就引起了轰动,被认为是当时我国最好的两个细毛羊品种之一。上个世纪六七十年代,用军垦细毛羊的羊毛织出的牧歌牌Z201毛华达呢曾远销到欧美等16个国家。
不走寻常路
在国际上,一个新品种的产生通常经历杂交改良、横交固定和提高推广三个阶段,至少要30多年。而刘守仁培育军垦细毛羊仅用了12年。记者向他讨教秘诀,他笑着说:头两个阶段我是同时进行的,以前没人这么搞过,我是边试边干的。我们国家纺织业急需好羊毛,等不了30年。
1972年,国家农业部进口了一批被称为澳大利亚国宝的美利奴公羊,紫泥泉种羊场也分到了几只,刘守仁如获至宝。军垦细毛羊和世界上优良的细毛羊相比,还有羊毛长度偏短、光泽差、油汗少、净毛率偏低等缺点,他正在想办法优化呢。14年后,刘守仁终于成功。1986年国家农业部正式宣布:中国美利奴细毛羊选育成功。为了迅速推广这一优良品种,刘守仁提出在兵团搞中心育种场、繁育场、生产场配套的三级繁育体系,当时在国内这是前无古人的大胆尝试,后来取得了巨大的经济效益和社会效益,这项成果也荣获了国家科技进步一等奖。
2001年,刘守仁接受了农业部的跨越计划项目,用5年时间,带着他的团队又培育出了超细型细毛羊。细毛羊的每根羊毛20微米,这种羊的羊毛只有18微米,完全可以媲美优质澳毛。
在新疆的60年间,刘守仁先后培育出了两个细毛羊新品种及9个新品系,他创立的绵羊血亲级进育种法,打破了传统育种方法中血亲近交的禁区,在国内外获得同行的广泛认可。
探索从未止步
功成名就,刘守仁并未停下探索的脚步。原来1公斤羊毛买3公斤羊肉,现在反过来了,羊毛不稀奇了,我们要培育优质肉用羊。刘守仁对记者说。
从上世纪末开始,刘守仁就带着自己的团队,用带有多胎基因的新疆白羊和澳洲萨福克羊杂交,培育出了多胎的新疆萨福克羊。一般的羊一胎只能产一羔,这种新品种一胎能产两羔。

2012年,新疆萨福克羊作为一个新品种,通过了兵团农业局的正式认定。因为顺应了羊肉产业规模化的需求,在北疆沿天山一带,新疆萨福克羊获得了迅速推广。
我们想再培育几个优良肉羊品种,建立一个新的肉羊品系。81岁的院士若有所思地说,显然他已胸有成竹。

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